lasaña

Dore la carne lentamente y escurra el exceso de grasa.

Agregue ajo, (1 cucharada) de perejil, albahaca, 1 1/2 cucharadita. sal, tomates y pasta de tomate. Cocine a fuego lento sin tapar hasta que espese, aproximadamente 45 minutos.

Cocine los fideos en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos (10 a 12 minutos).

Escurrir y enjuagar con agua fría.

Combine los huevos, la pimienta, el perejil y el queso parmesano.

Coloque 1/2 fideos en un molde para hornear untado con mantequilla de 13 x 9 x 2. Vierta la mitad de la mezcla de huevo sobre los fideos.

Coloque 1/2 rebanadas de queso mozzarella sobre la mezcla.

Unte la mitad de la mezcla de carne sobre el queso.

Repita las capas una vez.

Hornee a 375 grados durante 30 minutos.