Name: Лазанья
Ingredients: 2 lb. нежирный говяжий фарш; 1 lb. Итальянская колбаса, оболочка удалена; 1/4 c. оливковое масло; 1 большая луковица, нарезанная; 3 to 4 cloves чеснок, измельченный; 2 cans (размером 2 1/2 фунта) измельченные помидоры; 2 cans (размер 2 1/2) томатный соус; 1/2 c. свежемолотая петрушка (лучше всего итальянская петрушка); 1/4 c. свежий базилик, измельченный; 1/2 c. красное или белое столовое вино (по желанию); соль и перец по вкусу; 1 lb. сыр моцарелла; 1 c. Сыр Романо, тертый; 2 lb. Рикотта; 3 яйца; 1 1/2 lb. широкая лапша для лазаньи

Лазанья

👁️ 8 просмотров

Лазанья – впечатляющий ужин. Изготовлено из 2 фунтов нежирного говяжьего фарша, 1 фунта итальянской колбасы без оболочки, 1/4 стакана. оливкового масла, 1 большая нарезанная луковица и 3–4 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.