Name: Лазанья
Ingredients: 1 clove чеснок; 1 tsp. соль; 1 средний лук, нарезанный; 3 tbsp. масло; 1 lb. фарш говяжий (круглый); 1/2 lb. фарш из свиной лопатки; 2 (4 oz.) cans томатный соус; 1 (6 oz.) can томатная паста; 1/2 can вода; 2 tbsp. Вустерширский соус; 1/4 tsp. Соус Табаско; 1/4 tsp. орегано; 1/4 tsp. базилик; 1 лавровый лист; свежемолотый перец; 1 box лазанья макароны; 1 pkg. сыр моцарелла; 1 pkg. Сыр Рикотта, взбитый с 1 яйцом до однородной массы.; Сыр Романо, тертый

Лазанья

👁️ 4 просмотров

Лазанья – впечатляющий ужин. Делается из 1 зубчика чеснока, 1 ч. л. соли, 1 средняя луковица, нарезанная, 3 ст. масла и 1 фунт говяжьего фарша (круглого), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Размять зубчик чеснока с солью; подрумянить с нарезанным луком в масле. Добавьте говяжий и свиной фарш; варить до готовности мяса.

Добавьте томатный соус, томатную пасту и воду.

Добавьте соус Вустершир, соус Табаско, орегано, базилик, лавровый лист и перец; варить 45 минут. Приготовьте и слейте воду с лапши лазаньи (во время приготовления добавьте в воду небольшое количество масла).

Чередуйте слои соуса, пасты, сыра Моцарелла и сыра Рикотта, начиная и заканчивая соусом.

Сверху щедро посыпьте тертым сыром Романо.

Выпекать при температуре 350° в течение получаса.

Охладите 10 минут перед тем, как разрезать.

💬 Комментарии