Name: Lasanha
Ingredients: 1 clove alho; 1 tsp. sal; 1 cebola média picada; 3 tbsp. óleo; 1 lb. carne moída (redonda); 1/2 lb. paleta de porco moída; 2 (4 oz.) cans molho de tomate; 1 (6 oz.) can pasta de tomate; 1/2 can água; 2 tbsp. Molho inglês; 1/4 tsp. Molho tabasco; 1/4 tsp. orégano; 1/4 tsp. manjericão; 1 folha de louro; pimenta moída na hora; 1 box macarrão lasanha; 1 pkg. Queijo mussarela; 1 pkg. Queijo ricota, batido com 1 ovo até ficar homogêneo; Queijo romano ralado

Lasanha

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Lasanha é um jantar impressionante. Feito com 1 dente de alho, 1 colher de chá. sal, 1 cebola média picada, 3 colheres de sopa. óleo e 1 quilo de carne moída (redonda), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Modo de preparo

Amasse o dente de alho com sal; doure com cebola picada em óleo. Adicione carne moída e carne de porco; cozinhe até que a carne esteja pronta.

Adicione o molho de tomate, a pasta de tomate e a água.

Adicione o molho inglês, o molho Tabasco, orégano, manjericão, louro e pimenta; cozinhe por 45 minutos. Cozinhe e escorra o macarrão de lasanha (adicione uma pequena quantidade de óleo à água enquanto cozinha).

Alterne camadas de molho, macarrão, queijo mussarela e queijo ricota, começando e terminando com molho.

Cubra com uma generosa pitada de queijo Romano ralado.

Asse a 350° por meia hora.

Deixe esfriar 10 minutos antes de cortar.

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