लज़ान्या
लसग्ना एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 कली लहसुन, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच। तेल और 1 पौंड ग्राउंड बीफ़ (गोल), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
लहसुन की कली को नमक के साथ मैश कर लें; तेल में कटे हुए प्याज के साथ ब्राउन करें। ग्राउंड बीफ़ और पोर्क जोड़ें; मांस पक जाने तक पकाएं।
टमाटर सॉस, टमाटर का पेस्ट और पानी डालें।
वॉर्सेस्टरशायर सॉस, टबैस्को सॉस, अजवायन, तुलसी, तेज पत्ता और काली मिर्च डालें; 45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं. लसग्ना नूडल्स को पकाएं और छान लें (पकाते समय पानी में थोड़ी मात्रा में तेल मिलाएं)।
सॉस, पास्ता, मोत्ज़ारेला चीज़ और रिकोटा चीज़ की वैकल्पिक परतें, शुरुआत और सॉस के साथ समाप्त।
ऊपर से कसा हुआ रोमानो चीज़ छिड़कें।
1/2 घंटे के लिए 350° पर बेक करें।
काटने से 10 मिनट पहले ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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