أضلاع لحم الضأن مع العسل والنبيذ
مزيج من الأطباق الشرق أوسطية والأوروبية. من الأفضل تقديمه مع الخضار المطبوخة على البخار والأرز المطبوخ الساخن.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي لحم الضأن في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
يُمزج البصل والنبيذ الأبيض وصلصة الصويا وعصير الليمون والعسل وزيت الزيتون والثوم والقرفة والملح والفلفل في وعاء صغير.
تخلط المكونات جيداً ثم يسكب الخليط فوق لحم الضأن.
يغطى بلف بلاستيكي وينقع في الثلاجة لمدة ساعة.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
يُشوى لحم الضأن في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح لونه بنياً ويصبح طرياً، لمدة ساعة و10 دقائق تقريباً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً