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शहद और वाइन के साथ मेमने की पसलियाँ
मध्य पूर्वी और यूरोपीय व्यंजनों का संयोजन। अगर इसे उबली हुई सब्जियों और गर्म पके चावल के साथ परोसा जाए तो सबसे अच्छा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
मेमने को 9x13 इंच के बेकिंग डिश में रखें।
एक छोटे कटोरे में प्याज, सफेद वाइन, सोया सॉस, नींबू का रस, शहद, जैतून का तेल, लहसुन, दालचीनी, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
अच्छी तरह मिलाएं और मिश्रण को पूरे मेमने पर डालें।
प्लास्टिक रैप से ढकें और 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
मेमने को पहले से गरम ओवन में भूरा और नरम होने तक, लगभग 1 घंटा 10 मिनट तक भूनें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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