Лаингос
Лаингос – умеренно легкий ужин. Приготовлено из 400 г муки, 30 г дрожжей, 2 нарезанных и приготовленных картофелин, 1 ст. масла и 5 гр. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Дайте дрожжам, щепотке сахара и молоку подняться.
В середину муки положите натертый картофель, дрожжевую смесь, масло и соль.
Замесите мягкое тесто до гладкости.
Посыпать мукой; накройте чистым кухонным полотенцем.
Дать подойти примерно 1 час (увеличить вдвое).
Разогрейте масло для жарки или сало.
Раскатайте кусочки теста (размером с руку) толщиной около 1/2 дюйма.
Положите в горячее масло и накройте крышкой.
Запекать с одной стороны. Снимите крышку и запекайте с другой стороны до золотистого цвета.
Подавайте горячим с рубленым чесноком, солью или сахаром или используйте свои собственные идеи!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий