La Gougere (Pão de Queijo Borgonha)
La Gougere(Pão de Queijo Borgonha) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite, 2 colheres de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta, 1/2 xícara. manteiga e 2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Em uma panela, misture os 4 primeiros ingredientes.
Deixe ferver. Retire e adicione a farinha de uma vez, mexendo rapidamente.
Mexa vigorosamente em fogo baixo até a mistura formar uma bola.
Retire do fogo e acrescente os ovos, um de cada vez.
Bata bem; misture o queijo ralado.
Deixe esfriar um pouco.
🍷 Combinações Perfeitas
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