La Gougere (pan de queso de Borgoña)
La Gougere (pan de queso de Borgoña) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 2 cucharaditas. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 1/2 c. mantequilla y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
En una cacerola, combine los primeros 4 ingredientes.
Llevar a ebullición. Retire y agregue la harina de una vez, revolviendo enérgicamente.
Revuelva vigorosamente a fuego lento hasta que la mezcla forme una bola.
Retirar del fuego y batir los huevos, uno a la vez.
Batir bien; mezcle con el queso rallado.
Dejar enfriar un poco.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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