Kyenam(非洲鱼菜)
Kyenam(非洲鱼菜)是一顿比较简单的晚餐。由 1 条大鱼(2 至 3 磅)制成,1 杯。食用油、2 片月桂叶、2 颗花椒和 2 颗丁香,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将月桂叶、花椒和丁香放入 1/3 杯油中浸泡过夜。
用盐和黑胡椒擦干净的鱼,然后用调味油擦。
在热锅或烤箱或炭火上烘烤。
然后用剩下的油炒洋葱、西红柿、番茄酱和红辣椒。
添加干虾或凤尾鱼。将煮熟的鱼放在白米饭上,涂上番茄、洋葱和辣椒酱。
用炸洋葱、青椒片、炸大蕉、煮鸡蛋片等装饰。
4人份。
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