库格利斯
Kugelis 是一顿简单的晚餐。此食谱由 5 磅土豆、1 个中等大小的洋葱、5 片培根、5 个鸡蛋以及盐和胡椒制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将土豆去皮并用手动刨丝器的细面磨碎,在每个土豆之间磨碎一点洋葱。
添加盐和胡椒调味。
将培根切条,煎至酥脆。
倒在土豆混合物上。
打散鸡蛋并加入混合物中。
倒入约 2 至 2 1/2 英寸深的方形或椭圆形平底锅中。
在 425° 下烘烤 20 分钟,然后将热量降至 375° 再烘烤 40 分钟或直至变成漂亮的棕色。
趁热搭配酸奶油或苹果酱食用。
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