Kugelis
Kugelis é um jantar fácil. Feita com 5 libras de batatas, 1 cebola média, 5 fatias de bacon, 5 ovos e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Descasque e rale as batatas no lado fino do ralador manual, ralando um pouco de cebola entre cada batata.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Corte tiras de bacon e frite até ficar crocante.
Despeje sobre a mistura de batata.
Bata os ovos e adicione à mistura.
Despeje em uma forma quadrada ou retangular com cerca de 5 a 5 centímetros de profundidade.
Asse a 425° por 20 minutos, baixando o fogo para 375° por mais 40 minutos ou até dourar bem.
Sirva quente com creme de leite ou purê de maçã.
🍷 Combinações Perfeitas
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