كوجيليس
Kugelis هو عشاء سهل. مصنوعة من 5 رطل من البطاطس، 1 بصلة متوسطة، 5 شرائح لحم مقدد، 5 بيضات، ملح وفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
قشري البطاطس وابشريها على الجانب الناعم من المبشرة اليدوية، وابشري القليل من البصل بين كل حبة بطاطس.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
قطع شرائح لحم الخنزير المقدد ويقلى حتى هش.
صب فوق خليط البطاطس.
يخفق البيض ويضاف إلى الخليط.
تصب في مقلاة مربعة أو مستطيلة بعمق حوالي 2 إلى 2 1/2 بوصة.
اخبزيها في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 20 دقيقة، ثم خفضي الحرارة إلى 375 درجة لمدة 40 دقيقة أخرى أو حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا.
تقدم ساخنة مع الكريمة الحامضة أو عصير التفاح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً