خبز الكوشن (خبز البطاطس الألماني)
خبز كوتشين (خبز البطاطس الألماني) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بطاطا، مطبوخة في 2 ج. الماء (سوف تهرس البطاطس عندما تنضج وتقيس 1 1/2 درجة مئوية من ماء البطاطس)، 1 رطل. الخميرة الجافة، 1/4 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة كبيرة. المارجرين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في ماء البطاطس.
أضف السكر والملح والسمن والبيض.
يقلب مع خطاف العجين في الخلاط.
أضف كمية كافية من الدقيق حتى يصبح سميكًا بدرجة كافية للعجن.
أضف الزبيب.
ضعيها على لوح مطحون واعجنيها لمدة 5 دقائق.
نقسمها إلى نصفين ونلف كل نصف إلى دائرة بسمك 1 بوصة.
ضعيها في صينية الفطيرة المدهونة.
غطيها بشكل فضفاض بغطاء بلاستيكي واتركيها ترتفع في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً