クレス・ミー・メリンザーナ（牛肉とナス）

Name: クレス・ミー・メリンザーナ（牛肉とナス）
Ingredients: 2 lb. 牛肉、角切り; 2 大きめの玉ねぎ、薄切り; 1 can トマトソースまたは固形パックトマト; 1 tsp. ミント; 1 tbsp. パセリ; 塩とコショウ; 1 大きなナス、角切り

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クレス・ミー・メリンザーナ（牛肉とナス）は、適度に簡単なディナーです。牛肉 2 ポンド（角切り）、玉ねぎ 2 個（薄切り）、トマトソースまたは固形パックトマト 1 缶、小さじ 1 で作ります。ミントと大さじ1。パセリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。