Krautburgers

Hambúrguer marrom e ralo; adicione o repolho e a cebola e cozinhe até ficar macio, mexendo sempre para não queimar.

Adicione sal e pimenta a gosto.

Abra a massa fina e corte em quadrados de 4 ou 4 1/2 polegadas.

Nestes quadrados, coloque uma colher de chá cheia de recheio e levante 4 cantos; aperte firmemente as bordas.

Coloque em uma assadeira untada com o lado comprimido voltado para baixo.

Deixe crescer novamente na assadeira e leve ao forno a 425° nos primeiros 10 minutos, depois diminua o fogo para 350° e leve ao forno por mais 20 minutos.

Sirva quente com salada e bastante café quente.

Eles ficarão crocantes, mas cubra com uma toalha depois de retirá-los da assadeira.