hamburguesas kraut
Krautburgers es una cena fácil. Elaborada con pan o bollos congelados, mezcla para panecillos calientes o su masa de pan favorita, 1 1/2 libra de hamburguesa, 1 cebolla mediana y 1 repollo, en rodajas finas o rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore la hamburguesa y escurra; agregue el repollo y la cebolla y cocine hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia para que no se queme.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Enrolle la masa y córtela en cuadrados de 4 o 4 1/2 pulgadas.
Sobre estos cuadrados, poner una cucharadita colmada de relleno y levantar 4 esquinas; pellizque firmemente los bordes.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada con el lado pellizcado hacia abajo.
Deje levar nuevamente en una bandeja para hornear galletas y hornee a 425° los primeros 10 minutos, luego disminuya el fuego a 350° y hornee 20 minutos más.
Servir caliente con ensalada y abundante café caliente.
Estarán crujientes, pero cúbrelas con una toalla después de sacarlas de la bandeja para hornear.
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