كوتا كاباما

كوتا كاباما

⏱️ جاهز في 1h 36m 🥄 تحضير 24 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 11 مشاهدة

كوتا كاباما هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و36 دقيقة. صنع مع . دجاج مقطع، ملح وفلفل حسب الرغبة. سمن أو زبدة، . زيت زيتون أو زيت نباتي وبصل متوسط ​​الحجم مفروم، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل.

في قدر كبيرة، يُسخن السمن والزيت وتُقلى قطع الدجاج، مع التقليب من حين لآخر حتى تكتسب اللون البني الفاتح من جميع الجوانب.

يُضاف البصل والثوم ويُقلى حتى يصبح شفافًا ولكن ليس بنيًا.

يضاف القرنفل المطحون والقرفة ويقلب.

ثم يضاف النبيذ والطماطم ومعجون الطماطم المخفف في القليل من الماء.

تخلط جيدا مع قطع الدجاج.

أضف كوبين من الماء. يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.

حرك من حين لآخر أثناء الطهي.

تذوق للتتبيل وتقدم مع المعكرونة أو الأرز.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.