Name: कोटा कपामा
Ingredients: 3 lb. चिकन, काट लें; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार; 2 tbsp. मार्जरीन या मक्खन; 2 tbsp. जैतून या वनस्पति तेल; 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ; 1 लहसुन की बड़ी कली, कटी हुई; 1/8 tsp. पिसी हुई लौंग; 1 (4-inch) दालचीनी की छड़ी; 1/4 c. सफ़ेद वाइन (वैकल्पिक); 1 1/2 c. डिब्बाबंद टमाटरों को छीलकर, छानकर काट लें; 2 tbsp. टमाटर का पेस्ट; 2 c. पानी

कोटा कपामा

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कोटा कपामा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 पौंड चिकन, कटा हुआ, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन या मक्खन, 2 बड़े चम्मच। जैतून या वनस्पति तेल और 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।