Name: كوتا كاباما
Ingredients: 3 lb. دجاج، مقطع; الملح والفلفل حسب الذوق; 2 tbsp. السمن أو الزبدة; 2 tbsp. زيت الزيتون أو الزيت النباتي; 1 بصلة متوسطة مفرومة; 1 فص ثوم كبير، مفروم; 1/8 tsp. فصوص مطحونة; 1 (4-inch) عصا القرفة; 1/4 c. النبيذ الأبيض (اختياري); 1 1/2 c. طماطم معلبة مقشرة، مصفاة ومقطعة; 2 tbsp. معجون الطماطم; 2 c. ماء

كوتا كاباما

👁️ 5 مشاهدة

كوتا كاباما هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من الدجاج، مقطع، ملح وفلفل حسب الرغبة، 2 ملعقة كبيرة. السمن أو الزبدة، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون أو زيت نباتي وبصلة متوسطة الحجم مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.