韓国風バーベキューポークリブ
韓国風バーベキューポークリブは、適度に簡単なディナーです。ごま油、米酢、濃口醤油、はちみつ、バーボンウイスキーを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを150℃に予熱します。
塩、コショウ、砂糖を混ぜ合わせてこすり、肋骨全体にたっぷり塗ります。
ホイルで全体を包み、摂氏150度/華氏300度のオーブンで2時間焼きます。
鍋にソースの材料をすべて入れて混ぜ、沸騰したらすぐに火を弱め、ソースがとろみがつくまで放置します。
リブをオーブンから取り出し、ホイルから包みを外します。リブの両面にたっぷりのBBQソースを刷毛で塗り、オーブンに戻してさらに10分焼きます。
オーブンから取り出し、バーベキューソースをさらに刷毛で塗り、ごまをふりかけます。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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