कोरियाई शैली बीबीक्यू पोर्क पसलियां

ओवन को 150 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गर्म कर लें।

रगड़ने के लिए नमक, काली मिर्च और चीनी को एक साथ मिलाएं और पसलियों पर उदारतापूर्वक लगाएं।

पूरी तरह से पन्नी में लपेटें और ओवन में 150 डिग्री सेल्सियस / 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 2 घंटे के लिए बेक करें।

एक सॉस पैन में, सॉस की सभी सामग्रियों को मिलाएं और उबाल लें, फिर सॉस के गाढ़ा होने तक आंच को तुरंत कम कर दें और फिर एक तरफ रख दें।

पसलियों को ओवन से निकालें और पन्नी से खोलें। पसलियों के दोनों किनारों पर पर्याप्त मात्रा में बीबीक्यू सॉस लगाएं और अगले 10 मिनट के लिए ओवन में वापस रखें।

ओवन से निकालें, उस पर अधिक बीबीक्यू सॉस लगाएं और तिल छिड़कें।

आनंद लेना!