Koosa-Pastetchen

Koosa-Pastetchen

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Koosa Patties sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus dem Fruchtfleisch von etwa 12 Koosa, 6 Eiern, Mehl, Salz und Pfeffer nach Geschmack sowie Öl oder Butter und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Koosa-Fruchtfleisch leicht salzen und Wasser abtropfen lassen (15 bis 20 Minuten).

Restliche Flüssigkeit ausdrücken.

Fruchtfleisch und Eier vermischen.

Mehl hinzufügen, bis die Konsistenz eines dicken Pfannkuchenteigs erreicht ist.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Geben Sie die Mischung in eine heiße, mit Butter oder Öl bestrichene Bratpfanne oder Bratpfanne von der Größe eines kleinen Pfannkuchens.

Auf beiden Seiten leicht braun.

Mit frischen Tomatenscheiben servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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