Киви фруктовый шербет
Щербет из киви — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. сахар, разделенный, 1/4 стакана. воды, 2 яичных белка, 3–4 киви и 1 1/2 стакана. Лимонно-лаймовая газировка по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 1/2 стакана сахара и воду.
Доведите до кипения; перемешать до растворения сахара.
Варить под крышкой на среднем огне 5 минут. Взбейте яичные белки до устойчивых пиков; постепенно добавляйте оставшуюся 1/4 стакана сахара. Медленно влейте горячий сироп в белки; постоянно взбивайте, пока смесь не остынет.
Очистите и пюрируйте киви (3/4 стакана). Постепенно добавьте лимонно-лаймовую соду, пюре из киви и сок лайма в смесь яичного белка.
Частично заморозить.
Выложите смесь в охлажденную чашу миксера и взбивайте охлажденными венчиками, пока смесь не станет легкой и пенистой.
Вернитесь в морозильную камеру до упора.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий