किम्ची (मसालेदार गोभी)
किम्ची (मसालेदार पत्तागोभी) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़ी चीनी पत्तागोभी, नमक, पिसी लाल मिर्च, 1 गुच्छा हरे प्याज और एक्सेंट के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पत्तागोभी को तोड़ कर 2 इंच के टुकड़ों में काट लीजिये.
अच्छे से धो लें. ऊपर से नमक छिड़कें और लगभग 2 घंटे के लिए अलग रख दें। पत्तागोभी को पलट दें और एक और घंटे के लिए अलग रख दें।
धोकर छान लें। स्वादानुसार नमक, एसेंट, लाल मिर्च और लहसुन डालें।
हरा प्याज़ डालें, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें।
फेंके हुए सलाद के रूप में मिलाएं।
एक जार में पैक करें और कसकर ढक दें।
विस्तार के लिए जगह छोड़ें.
एक दिन के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें, फिर फ्रिज में रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें