Kimchee (eingelegter Kohl)
Kimchee (eingelegter Kohl) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 großen Chinakohl, Salz, gemahlener roter Paprika, 1 Bund Frühlingszwiebeln und Akzenten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kohl auseinanderbrechen und in 5 cm große Stücke schneiden.
Gut waschen. Großzügig mit Salz bestreuen und etwa 2 Stunden ruhen lassen. Den Kohl wenden und eine weitere Stunde ruhen lassen.
Spülen und abtropfen lassen. Mit Salz, Pfeffer, rotem Pfeffer und Knoblauch abschmecken.
Frühlingszwiebeln hinzufügen und in 5 cm große Stücke schneiden.
Als gemischten Salat mischen.
In ein Glas füllen und fest verschließen.
Lassen Sie Raum für Erweiterungen.
Einen Tag bei Raumtemperatur stehen lassen und dann im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen