Убийцы (обслуживает от 30 до 50 человек)

Поместите сметану в микроволновую печь, чтобы она стала мягкой.

Разверните сливочный сыр, выньте его из алюминиевой фольги и поместите в микроволновую печь, чтобы он стал мягким.

Смешайте сметану и сливочный сыр в большой миске.

Добавьте оливки, халапеньо и чеснок; хорошо перемешать.

Используя резиновый скребок или аналогичный инструмент, распределите часть смеси по лепешке, оставив примерно 1 дюйм лепешки свободным от смеси по окружности лепешки.

Начиная с нижней части лепешки, согните край к центру лепешки; затем сложите противоположный край в центр лепешки.

Теперь сложите верхнюю половину лепешки на нижнюю половину лепешки и осторожно надавите, чтобы убедиться, что начинка выдавлена, но не выходит за пределы оболочки лепешки; отложить.

Закончив с лепешками, плотно заверните их в пленку и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы они застыли (можно сделать за день).

Перед подачей разрежьте сложенные по диагонали лепешки на четвертинки.

Разложите кусочки на блюде в соответствии с геометрическим узором по вашему выбору и украсьте тарелку тонкими полосками красного, зеленого и желтого болгарского перца среди убийц.