Kifles

Kifles

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Kifles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. creme de leite, 1 colher de sopa. água fervente, 1 pacote. fermento ativo seco, 1/2 xícara. manteiga e 2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine o creme de leite e água fervente; misture bem.

Junte o fermento. Deixe descansar por 3 minutos.

Mexa até que o fermento esteja completamente dissolvido; reserve.

Coloque a manteiga e 1/2 xícara de farinha em uma tigela pequena.

Adicione a mistura de creme de leite e bata por 1 minuto em velocidade baixa.

Adicione as gemas e 1/4 xícara de farinha; bata em velocidade média por 1 minuto.

Junte a farinha restante para fazer uma massa macia.

Vire sobre uma superfície enfarinhada; amasse por 8 a 10 minutos.

Divida em 3 bolas.

Embrulhe em papel manteiga.

Refrigere por 2 horas ou até 5 dias.

Quando estiver pronto para moldar, misture as nozes, o açúcar e a baunilha.

Junte as claras em neve. Em uma superfície polvilhada com açúcar de confeiteiro, enrole cada bola de massa em um círculo de 25 centímetros; corte cada um em 12 fatias.

Bordas largas superiores com 1 colher de chá de recheio.

Role a partir da borda larga.

Coloque em assadeiras untadas, com pontas embaixo.

Asse a 375° por aproximadamente 20 minutos.

Deixe esfriar em uma gradinha.

🍷 Combinações Perfeitas

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