Kifles
Kifles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. creme de leite, 1 colher de sopa. água fervente, 1 pacote. fermento ativo seco, 1/2 xícara. manteiga e 2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Combine o creme de leite e água fervente; misture bem.
Junte o fermento. Deixe descansar por 3 minutos.
Mexa até que o fermento esteja completamente dissolvido; reserve.
Coloque a manteiga e 1/2 xícara de farinha em uma tigela pequena.
Adicione a mistura de creme de leite e bata por 1 minuto em velocidade baixa.
Adicione as gemas e 1/4 xícara de farinha; bata em velocidade média por 1 minuto.
Junte a farinha restante para fazer uma massa macia.
Vire sobre uma superfície enfarinhada; amasse por 8 a 10 minutos.
Divida em 3 bolas.
Embrulhe em papel manteiga.
Refrigere por 2 horas ou até 5 dias.
Quando estiver pronto para moldar, misture as nozes, o açúcar e a baunilha.
Junte as claras em neve. Em uma superfície polvilhada com açúcar de confeiteiro, enrole cada bola de massa em um círculo de 25 centímetros; corte cada um em 12 fatias.
Bordas largas superiores com 1 colher de chá de recheio.
Role a partir da borda larga.
Coloque em assadeiras untadas, com pontas embaixo.
Asse a 375° por aproximadamente 20 minutos.
Deixe esfriar em uma gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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