ケンタッキービスケット
ケンタッキービスケットは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。中力粉、小さじ2 1/2。ベーキングパウダー、小さじ1/2。重曹、塩少々、大さじ1。グラニュー糖を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、砂糖をミキシングボウルに入れて混ぜます。
混合物が粗いパン粉のようになるまで、バターまたはショートニングをペストリーブレンダーでカットします。
バターミルクを加えます。
手早く混ぜて柔らかい生地を作ります。
軽く打ち粉をした台の上に出します。
数回こねて柔らかい生地を作ります（こねすぎないでください。こねすぎるとビスケットが硬くなり、乾燥してしまいます）。
6×6インチの正方形に伸ばします。
油を塗っていないベーキングシートの上に置きます。
ナイフを使って生地を12等分に切ります。
分離しないでください。
400°で黄金色になるまで約15分間焼きます。
ビスケットがオーブンから出てきたら、必要に応じて小麦粉をまぶします。
バター、ジャム、蜂蜜などを添えて熱々をお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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