kema
Keema es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de hamburguesa, 1/4 cebolla, 1/4 c. agua, 1/2 c. salsa de tomate y una pizca de sal de cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Saltee las cebollas en una olla grande.
Freír la hamburguesa en una cacerola. Cuando la hamburguesa esté medio dorada, agregue 1/4 taza de agua, 1/2 taza de salsa de tomate, sal de cebolla, sal de ajo, cúrcuma, curry en polvo y sal.
Después de que las cebollas se doren, agregue 3 tazas de arroz. Agrega los clavos enteros a la mezcla para hamburguesas; agregue hojas de laurel al arroz.
Agregue los guisantes y el jugo a la mezcla para hamburguesas.
Agrega 1 litro de agua más a la mezcla de arroz; hervir.
Agregue más agua si se vuelve demasiado espesa.
Cocine a fuego lento la mezcla de hamburguesa con tapa.
Cuando el arroz esté cocido ¾, colóquelo en el horno precalentado a 450° durante no más de 1 hora.
Sirve la mezcla de hamburguesa sobre la mezcla de arroz.
Asegúrate de quitar las hojas de laurel.
Rinde 20 porciones.
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