ケイのラタトゥイユライス
ケイズのラタトゥイユライスは、ほどよく簡単な夕食です。牛サーロイン挽き肉 1 ポンド、薄切りにした中程度の玉ねぎ 3 個、みじん切りにしたニンニク 2 片、1 c で作ります。普通の米と2 1/2 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
茶色の牛肉。ドレイン。
炒めた玉ねぎとニンニクを加えます。柔らかくなるまで調理してかき混ぜます(2分)。
米、水、塩小さじ2、コショウ、バジルを加えます。
沸騰させます。
しっかりとカバーしてください。液体が吸収されるまで弱火で煮ます(25分間)。
野菜と小さじ2杯の塩(または好みで)を加えます。
蓋をして、ズッキーニが柔らかくなるまで6〜8分間煮ます。
4~6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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