Arroz pisto de Kay
El arroz Ratatouille de Kay es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de solomillo de carne molida, 3 cebollas medianas, en rodajas finas, 2 dientes de ajo picados, 1 taza. arroz normal y 2 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Carne dorada; drenar.
Agrega las cebollas y el ajo salteados; cocine y revuelva hasta que estén tiernos (2 minutos).
Agrega arroz, agua, 2 cucharaditas de sal, pimienta y albahaca.
Llevar a ebullición.
Cubra bien; cocine a fuego lento hasta que se absorba el líquido (25 minutos).
Agrega las verduras y 2 cucharaditas de sal (o al gusto).
Cubra y cocine hasta que los calabacines estén tiernos, de 6 a 8 minutos.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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