カーシャ
カシャは、約 1 時間 42 分で準備できる、適度に簡単なディナーです。 cで作りました。カシャ、卵、溶き、塩(適量)、玉ねぎ(大)、みじん切り、 。きのこをスライスしたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鍋に水を沸騰させます。蝶ネクタイを調理します。
水気を切って冷まします。
カシャを幅広のミキシングボウルに入れます。溶き卵を加えます。
卵が完全に吸収され、カシャの粒全体がわずかに湿るまで、フォークで混ぜます。
この混合物を一晩乾燥させるか、フライパンに入れて適度に強火にかけ、カシャが乾燥して粒子が互いに分離するまでかき混ぜます。
大きめの鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎとマッシュルームを薄茶色で柔らかくなるまで炒めます。
大きな鍋に2カップの塩水を沸騰させます。
カシャを追加します。カシャがすべての水を吸収するまで調理します。
炒めた野菜と蝶ネクタイを混ぜます。
塩とコショウを加えて味を調えます。
温かいうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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