卡莎
卡莎是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。卡莎，1 个鸡蛋，打散，加盐调味，2 个洋葱（大），切碎，1/2 磅蘑菇，切片，此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将水放入锅中煮沸；煮领结。
沥干并冷却。
将卡莎放入一个宽的搅拌碗中；加入打好的鸡蛋。
用叉子搅拌直至鸡蛋完全吸收并且所有卡莎颗粒都稍微湿润。
让混合物干燥过夜，或放入煎锅中，用中高火搅拌卡莎，直至其干燥且颗粒彼此分离。
在一个大平底锅中，加热橄榄油，炒洋葱和蘑菇，直到它们呈浅棕色且柔软。
将 2 杯盐水放入大锅中煮沸。
添加卡莎；煮至卡莎吸收了所有的水。
加入炒蔬菜和领结。
添加盐和胡椒调味。
趁热食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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