カーシャ

カーシャ

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カシャは適度に簡単な夕食です。 1cで作りました。カシャ、卵 1 個、溶き、塩(適量)、玉ねぎ 2 個(大)、みじん切り、1/2 ポンドのマッシュルーム(スライス)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鍋に水を沸騰させます。蝶ネクタイを調理します。

水気を切って冷まします。

カシャを幅広のミキシングボウルに入れます。溶き卵を加えます。

卵が完全に吸収され、カシャの粒全体がわずかに湿るまで、フォークで混ぜます。

この混合物を一晩乾燥させるか、フライパンに入れて適度に強火にかけ、カシャが乾燥して粒子が互いに分離するまでかき混ぜます。

大きめの鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎとマッシュルームを薄茶色で柔らかくなるまで炒めます。

大きな鍋に2カップの塩水を沸騰させます。

カシャを追加します。カシャがすべての水を吸収するまで調理します。

炒めた野菜と蝶ネクタイを混ぜます。

塩とコショウを加えて味を調えます。

温かいうちにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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