Asado a la olla de Karla
Karla'S Pot Roast es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1-1/2 libra de solomillo de res o 1-1/2 libra de filete redondo superior de aproximadamente 3/4 pulgadas de grosor, 1 taza. vinagre de vino, 1 c. agua o suero de leche, 1 cebolla mediana picada y 1 cda. Con todo condimento especiado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Remoje la carne en el refrigerador durante unas 24 horas antes de cocinarla. Escurre la carne y guarda el jugo. Coloque el asado en una fuente para hornear en el horno aproximadamente 1/2 hora sin tapar a 350°. Agregue el jugo escurrido al asado y cocine sin tapar durante 1 hora más.
Ponga 6 galletas de jengibre en el jugo (hace una salsa espesa y agradable). Tape la fuente para asar y cocine tapado durante aproximadamente 1 hora o hasta que la carne esté tierna y cocida.
🍷 Maridajes Perfectos
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