カルアピッグ(ハワイ風ルアウポーク)

カルアピッグ(ハワイ風ルアウポーク)

⏱️ 46 minで完成 🥄 準備 6 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 13回閲覧

カルア ピッグ (ハワイ風ルアウ ポーク) は、わずか 46 分で準備できる比較的簡単なディナーです。ポークロースト(6ポンド)で作りました。粗塩またはハワイアンシーソルトと。リキッドスモークフレーバーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいくフレーバーを提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

豚肉の全面をカービングフォークで刺す

肉に塩をこすり、液体の煙をこすりつける

ローストを土鍋スロークッカーに入れます

蓋をして弱火で16〜20時間調理します。調理中に一度裏返します。

肉をスロークッカーから取り出し、細切りにし、必要に応じて滴下を加えて湿らせます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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