خنزير كالوا (لحم الخنزير لوا على طريقة هاواي)
Kalua Pig (لحم الخنزير Luau على طراز هاواي) هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 46 دقيقة فقط. مصنوع من لحم الخنزير المشوي (6 رطل). ملح خشن أو ملح بحر هاواي. نكهة الدخان السائل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
اثقب لحم الخنزير في كل مكان باستخدام شوكة نحت
فرك الملح، ثم الدخان السائل فوق اللحوم
ضع الشواء في وعاء الطبخ البطيء
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 16 إلى 20 ساعة، ويُقلب مرة واحدة أثناء وقت الطهي
أخرج اللحم من الطباخ البطيء وقم بتقطيعه وإضافة المرق حسب الحاجة لترطيبه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً