Kalua Pig(夏威夷式鲁奥猪肉)

Kalua Pig(夏威夷式鲁奥猪肉)

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Kalua Pig(夏威夷风味烤猪肉)是一顿简单的晚餐。用 1 份(6 磅)烤猪肉 1 1/2 汤匙制成。粗盐或夏威夷海盐和 1 汤匙。液体烟熏调味料,此配方可提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

用切肉叉将猪肉整个刺穿。

在肉上擦盐,然后用烟熏液。

将烤肉放入慢炖锅中。

盖上锅盖,小火煮 16 至 20 小时,期间翻转一次。

将肉从慢炖锅中取出并切碎,根据需要添加水滴以湿润。

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