Cochon Kalua (porc Luau à la hawaïenne)
Kalua Pig (porc Luau à la hawaïenne) est un dîner facile. Fait avec 1 (6 lb) de rôti de porc, 1 1/2 c. gros sel ou sel de mer hawaïen et 1 c. Arôme de fumée liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Percez le porc partout avec une fourchette à découper.
Frottez le sel, puis la fumée liquide sur la viande.
Placer le rôti dans une mijoteuse.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 16 à 20 heures, en retournant une fois pendant la cuisson.
Retirez la viande de la mijoteuse et déchiquetez-la, en ajoutant le jus de cuisson au besoin pour l'humidifier.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire