कलुआ सुअर (हवाई शैली लुओ पोर्क)
कलुआ पिग (हवाईयन-शैली लुओ पोर्क) एक आसान रात्रिभोज है। 1 (6 पौंड) पोर्क रोस्ट, 1 1/2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मोटा नमक या हवाई समुद्री नमक और 1 बड़ा चम्मच। तरल धुआं स्वाद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
एक नक्काशी वाले कांटे से सूअर के मांस को चारों ओर से छेदें।
मांस के ऊपर नमक रगड़ें, फिर तरल धुआं डालें।
रोस्ट को क्रॉक-पॉट धीमी कुकर में रखें।
ढककर धीमी आंच पर 16 से 20 घंटे तक पकाएं, खाना पकाने के समय एक बार पलट दें।
धीमी कुकर से मांस निकालें और टुकड़े-टुकड़े करें, गीला करने के लिए आवश्यकतानुसार बूंदें मिलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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