カルアピッグ(ハワイ風ルアウポーク)
カルアピッグ(ハワイ風ルアウポーク)は簡単なディナーです。ポークロースト1枚(6ポンド)、大さじ1 1/2で作ります。粗塩またはハワイアンシーソルトと大さじ1。リキッドスモークフレーバーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいくフレーバーを提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
豚肉の全体にカービングフォークで穴をあけます。
肉に塩をこすりつけてから、液体の煙をこすりつけます。
ローストをクロックポットスロークッカーに置きます。
蓋をして弱火で16〜20時間調理します。調理中に一度裏返します。
肉をスロークッカーから取り出し、細切りにし、必要に応じて滴下を加えて湿らせます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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