Kaedjere (Inde)
Kaedjere (Inde) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz blanc bouilli égoutté chaud, 2 c. poivre vert émincé, blancs de 2 œufs durs, coupés en dés, 1 boîte (7 oz) de thon émietté et 1/2 c. champignons tranchés sautés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger légèrement tous les ingrédients avec une fourchette, à l'exception de la sauce au curry.
Mélangez-le doucement en dernier lieu.
Verser dans un plat allant au four beurré de 12 x 7 1/2 x 2 pouces.
Saupoudrer de jaunes tamisés de 2 œufs durs.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Juste avant de servir, versez dessus le beurre fondu.
Saupoudrer d'amandes cassées salées.
Donne 6 portions.
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