朱迪的巴特霍恩卷
朱迪的巴特霍恩卷是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。人造黄油,1/4 c。 Crisco,固体,非油,3/4 c。牛奶,1/4 c。水和3 c。面粉,再加上至少一杯,分开,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将人造黄油、Crisco、牛奶和水放入微波炉中的玻璃杯中加热,直至融化且摸起来很热。
将 3 杯面粉、糖、盐和酵母放入一个大碗中混合。
将热混合物慢慢添加到干燥混合物中。
加入3个打散的鸡蛋。
加入足够的面粉(至少多一杯),直至完全混合并成为柔软的面团。
盖上面团,静置 10-15 分钟(留在碗中)。
将面团分成三份。
如果需要的话,加入面粉,揉捏约 10 次。
将三分之一卷成一个 9 英寸的圆圈。
在圆圈上刷上融化的人造黄油。
切成12块饼状。 (我用披萨刀切它们)。
从宽端滚动到尖端,然后将尖端朝下放在涂有油脂的饼干片上。
再次刷上融化的人造黄油。
盖上盖子,发酵至颜色变浅(20-30 分钟)。
在 350 度的温度下烘烤 10-12 分钟,或直至呈浅棕色。
这些冷冻得很好。
只需取出所需数量并重新加热即可。
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