جودي باترهورن رولز
جودي باترهورن رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. سمن، 1/4 ج. كريسكو صلب وليس زيتي 3/4 ج. الحليب، 1/4 ج. الماء و 3 ج. دقيق، بالإضافة إلى كوب واحد آخر على الأقل، مقسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني السمن والكريسكو والحليب والماء في كوب زجاجي في الميكروويف حتى تذوب وتصبح ساخنة عند اللمس.
اخلطي 3 أكواب من الدقيق، السكر، الملح والخميرة في وعاء كبير.
أضف الخليط الساخن ببطء إلى الخليط الجاف.
اخلطي 3 بيضات مخفوقة.
أضيفي كمية كافية من الدقيق (كوب واحد إضافي على الأقل) حتى تمتزج جيدًا وتصبح عجينة طرية.
غطي العجينة واتركيها ترتاح 10-15 دقيقة (اتركيها في الوعاء).
تقسيم العجين إلى الثلثين.
نعجن حوالي 10 مرات مع إضافة الدقيق إذا لزم الأمر.
لف كل ثلث إلى دائرة مقاس 9 بوصة.
دهن الدائرة بالسمن المذاب.
تقطع إلى 12 قطعة على شكل فطيرة. (أستخدم قطاعة البيتزا لتقطيعها).
قم بلفها من النهاية العريضة إلى النقطة ثم ضعها على ورقة البسكويت المدهونة، بحيث يكون الجانب الموجه لأسفل.
دهنها مرة أخرى بالسمن المذاب.
غطيها واتركيها حتى تصبح خفيفة جدًا (20-30 دقيقة).
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
هذه تجمد بشكل جيد للغاية.
ما عليك سوى إخراج العدد الذي تحتاجه وإعادة تسخينه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً