Rollos de cuerno de mantequilla de Judy

Caliente la margarina, Crisco, la leche y el agua en un vaso de vidrio en el microondas hasta que se derrita y esté caliente al tacto.

Mezcla 3 tazas de harina, azúcar, sal y levadura en un tazón grande.

Agregue lentamente la mezcla caliente a la mezcla seca.

Incorpora 3 huevos batidos.

Agregue suficiente más harina (al menos una taza más) hasta que esté bien mezclado y se convierta en una masa suave.

Cubrir la masa, dejar reposar 10-15 minutos (dejar en el bol).

Divida la masa en tercios.

Amasar unas 10 veces añadiendo harina, si es necesario.

Enrolle cada tercio en un círculo de 9 pulgadas.

Cepille el círculo con margarina derretida.

Cortar en 12 trozos con forma de pastel. (Yo uso un cortador de pizza para cortarlos).

Enrolle desde el extremo ancho hacia la punta y colóquelo en una bandeja para hornear engrasada, con la punta hacia abajo.

Unte nuevamente con margarina derretida.

Tapar y dejar levar hasta que esté muy ligero (20-30 minutos).

Hornee a 350 grados durante 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

Estos se congelan muy bien.

Simplemente saque tantos como necesite y vuelva a calentar.