来自明尼阿波利斯的朱西·露西
来自明尼阿波利斯的 Jucy Lucy 是一顿比较简单的晚餐。该食谱由汉堡面包、碎牛肉饼、美国奶酪、洋葱和三明治泡菜制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在汉堡面包的内表面刷上融化的黄油,然后放在平底锅或煎锅上,用小火加热。
烘烤面包时,将每个牛肉饼压平,使其厚度约为 1/4 英寸(6 毫米)。
将奶酪放在一个肉饼的中间,然后用另一个肉饼盖住它。
将肉饼推到一起并捏紧边缘,确保奶酪没有渗漏的孔洞。
将肉放在煎锅或平底锅上,用中火加热。每面煮 5-10 分钟或直到奶酪汁开始溢出。
将泡菜添加到面包的下半部分,然后添加洋葱。然后在上面放上煮熟的汉堡和面包。
准备好你的咀嚼器吧!但要小心——奶酪里面非常热!
享受!
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