ミネアポリス出身のジューシー・ルーシー
ミネアポリスのジューシー・ルーシーは、適度に簡単なディナーです。ハンバーガーバンズ、牛ひき肉パティ、アメリカンチーズ、玉ねぎ、サンドイッチピクルスで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
溶かしたバターをハンバーガーバンズの内面に塗り、フライパンまたは鉄板の上に置き、弱火にかけます。
バンズをトーストしている間に、ビーフパティをそれぞれ厚さ約 1/4 インチ (6 mm) になるように平らにします。
一方のパティの中央にチーズを置き、もう一方のパティで覆います。
パティを押し合わせて端をつまんで、チーズが浸透する穴がないことを確認します。
グリルまたはフライパンに肉を置き、中火にかけます。片面あたり5〜10分、またはチーズジュースがこぼれ始めるまで調理します。
パンの下半分にピクルスを加え、続いて玉ねぎを加えます。次に、調理したハンバーガーとトップバンをトッピングします。
チョッパーの準備をしましょう！ただし、チーズの中はとても熱いので注意してください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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