جوسي لوسي من مينيابوليس

دهن الزبدة المذابة على الأسطح الداخلية لكعكة الهمبرجر ثم وضعها في مقلاة أو صينية على نار خفيفة.

أثناء تحميص الخبز، قم بتسوية كل قطعة لحم بقري بحيث يبلغ سمكها حوالي ¼ بوصة (6 مم).

ضعي الجبن في منتصف إحدى القطع ثم غطيها بالقطعة الأخرى.

ادفعي الفطائر معًا واضغطي على الحواف، مع التأكد من عدم وجود ثقوب يمكن للجبن أن يتسرب من خلالها.

ضعي اللحم على صينية أو مقلاة على نار متوسطة عالية. اطهيها لمدة 5-10 دقائق لكل جانب أو حتى تبدأ العصائر الجبنية في الانسكاب.

أضف المخللات إلى النصف السفلي من الكعكة، تليها البصل. ثم قم بتزيينها بالبرجر المطبوخ والخبز العلوي.

احصل على المروحيات الخاصة بك جاهزة! لكن كن حذرًا، فالجبن ساخن جدًا بالداخل!

يتمتع!